Как определить чистоту нитрата калия?

Химическая формула нитрата калия — KNO3, в которой содержание азота составляет 13,9%, а содержание калия — 38,7%.
Это рассчитывается на основе молекулярной формулы нитрата калия. Его общая масса 101 г, из них масса азота 14 г, а масса калия 39 г. Следовательно, массовая доля элемента азота в нитрате калия равна 100%×14/101=13.86%, а массовая доля элемента калия 100%×39/101=38.61 %.
Если чистота нитрата калия рассчитывается по элементу азота, то при стандартной чистоте 100%×13%/13,86%=93,80%. Если чистоту нитрата калия рассчитывать по элементу калия, то при стандартной чистоте ее чистота составляет 100%×46%/38,61%=119,14%.
Если в продукты из нитрата калия помимо нитрата калия добавляются другие калийсодержащие вещества, например, хлорид калия, содержащий 52,35% калия или углерода и т. д., содержание калия в продукте может быть выше, чем содержание только нитрата калия. Элементарное содержание. Это означает, что общая чистота продукта может быть ниже теоретически рассчитанного значения.